食品安全常识
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23
2025
-
09
工具湖这里有个免费共享尝试室
推开共享尝试室大门,新型齿式冷态螺旋榨油机、高压脉冲电场发生仪、微纳米级低温细胞磨等先辈设备划一陈列。“每月为企业供给免费利用时间,无效缓解了草创企业研发压力大、”周军道出了共享尝试室的价值。这里不只供给硬件支撑,更有武汉轻工大学食物学院团队的手艺支撑。
以仁传授为首席科学家的20人科研团队,涵盖博士、硕士等高条理人才,研究标的目的笼盖物理场辅帮非热加工、功能性食物化学等前沿范畴。团队累计承担国度级及省部级项目16项,具有专利50余项,成为毗连科研取财产的“手艺桥梁”。“企业提出需求,专家定制方案,再配套查验检测、概念验证及市场化落地办事,构成完整研发闭环。”周军强调。
核心内的三间分析尝试室则各有专攻:聚慧食物深耕调味料研发,武汉聚印科技摸索3D打印耗材取文创产物立异,斥地了食物健康取新兴手艺融合的新径。数据显示,入驻企业利用专业尝试室后,部门草创企业研发成本降低超90%。
科创核心聚焦食物大健康企业成长全周期需求,以“全链条深度赋能”为焦点计谋,通过打制笼盖物理空间、焦点手艺、智能设备、商事办事、市场拓展取资金对接的“六位一体”支撑矩阵,为企业供给全场景、立体化的孵化办事,辅以先辈尝试室硬件支持,构成全方位立异保障。针对食物行业“长周期、强监管、沉供应链”的特征,核心立异推出“一企一档”定制化办事模式。“我们深切领会企业现实需求,全程手艺、及产物的市场化,精准处理各类问题。”周军暗示。
正在产学研协同方面,科创核心已取多所高校告竣合做,成功鞭策3D打印耗材、食物科创平台、“双碳”处理方案及桌面机械人等项目落地。对高校师生创业团队供给免费全套配套支撑,同时积极帮力入驻企业实现高校科技。每月按期举办企业交换、为企业搭建展现取营业拓展平台。
资金支撑上,除协帮企业申报政策搀扶外,核心还设立3000万元基金,专项搀扶草创及小微科技企业。运营一年多来,科创核心已获评市级众创空间,累计入驻企业70家,食物大健康上下逛相关企业30余家,以全生命周期办事取硬核配套为企业深耕科创之注入决心。将来,核心将全面提拔办事能级,通过精准引入高端检测设备、扩充跨范畴专业人才库、搭建一体化电商取新办事平台等焦点行动,持续优化“共享+专属”尝试室运营模式,为工具湖区食物大健康财产高质量成长供给新引擎。武汉银江创享科技企业孵化器以“打制杰出孵化器”为方针,建立“1+2+4+N”全方位专业化孵化系统:搭建1个科创公共办事平台,结构金银湖立异核心、临空港食物大健康科创核心2个孵化载体,现有孵化面积近50000㎡;聚焦“财产链、立异链、资金链、供给创业空间、手艺支撑、投融资、办理征询等N项专业办事。